Tuesday, February 12, 2008

BROKOLI VE KARNABAHAR SALATASI

Malzeme: yarim kilo brokoli, yarim kilo karnabahar, 3-4 dis sarmisak, 1 su bardagi yogurt, 2 yemek kasigi siviyag, tuz

Yapilisi:
  • Kapakli teflon tencereye siviyag konulur ve uzerine yikanmis, parcalara ayrilmis brokoli ve karnabaharlar ve tuz eklenir. kisik ateste pisirilir.
  • Pisen ve soguyan brokoli ve karnabaharlarin uzerine bol sarmisakli yogurt dokulur.