Malzeme: 6 tane haslanmis patates, 5-6 yesil sogan, yarim demet dereotu, 2 tatli kasigi sumak, 1 tatli kasigi tuz, 1 tatli kasigi kekik, yarim cay kasigi zeytinyagi, 1 limon suyu, suslemek icin yogurtYapilisi:
- Haslanmis patatesler rendelenir
- Sogan ve derotu ince dogranir
- Tuzu, limonu, baharatlari, siviyagi eklenir ve karistirilir.
- Kek kalibinin icine naylon folyo serilir ve malzeme icine doldurulur.
- Bir sure dolapta bekletildikten sonra, ters cevirilir ve servis tabagina alinir.
- icine yogurt doldurularak servis yapilir.
