Malzeme: Marul, roka, havuc, maydanoz, dereotu, kirmizi lahana, zeytin, misir, limon suyu, zeytinyagi, tuz.
Yapilisi:
- Havuclar rendelenir.
- Marul, kirmizi lahana, roka, maydanoz, dereotu yikanir ve iyice suyunun gitmesi beklenir.
- Tum malzeme bir kaba konur ve limon suyu, zeytinyagi, tuz eklenir ve karistirilir.
- Misir ve zeytinlerle suslenir.
