Malzeme: Kivircik lahana, kirmizi lahana, 1 sari dolmalik biber, 1 kirmizi dolmalik biber, kucuk domatesler, tuz, limon, seker, sumak, zeytinyagiYapilisi:
- Kivircik lahana iyice yikanir, incecik dogranir ve servis tabagini en altina serilir.
- Uzerine kirmizi lahana ayni sekilde dosenir.
- Uzerine halka dogranmis biberler serilir.
- En ustune domatesler konur.
- Tuz, limon, zeytinyagi, sumak ve yarim tatli kasigi ile sosu hazirlanir ve uzerinde gezdirilir.
