Thursday, September 2, 2010

SALSA SALATASI

Malzeme:
3 tane avokado, 5 tane domates, 2 carliston biberi, 1 demet meksikan maydanozu (veya yoksa normal Italyan maydanozu), 6-7 kasik haslanmis misir tanesi, 6-7 kasik haslanmis kahverengi fasulye, 4-5 sap yesil sogan,
tuz, limon, zeytinyagi

Yapilisi:
Avokadolarin kabugu soyulur ve ince ince dogranir, bir cukur kaba alinir.
Biberler, domatesler, soganlar ve maydanozlar ayni sekilde kucuk kucuk dogranir ve avokadolarin yanina konulur.
Misirlar, fasulyeler eklenir.
Tuz, limon suyu, zeytinyagi salataya eklenir ve karistirilir.

Not: Meksikan maydanozu agir gelebilir veya damak tadina uymayabilir,
onun yerine normal maydanoz da kullanabilirsiniz.